おはようございます。

◆今日は、少し肌寒く、朝から、鼻が、むずむず・・・★昨日の、パエリアつくり・楽しかった。★家でも何回か、作ってみなければ。 ◆パエリアの勘所は、コメの入れ方。★正式の、作り方は、かなり、手間がかかる。簡易版の作り方を探っても面白い。 ◆サフランの代わりはないか。★トマトの水煮の代用は、ないものかなど。 ◆それに、しても、ブログでの改行がうまくなりたいものである。